maanantai 25. marraskuuta 2013

Raakasuklaata

Minulla ei ole ohjetta. Ostin kuitenkin kaakaovoita ja raakakaakaojauhetta kaupasta. Sulattelin vesijauheessa kaakaovoin ja vähän kookosöljyä ja sitten heitin sekaan kaakaojauheen, vähän suolaa, intiaanisokeria ja mantelirouhetta. Suola ja sokeri jäi sekaan pyörimään, koska eihän ne rasvaan sula, mutta maku oli silti hyvä. Kannattaa kokeilla, on kuulemma tosi terveellistä.

Tein uuden satsin juuri, tämä on niin terveellistä, että oli vaan ihan pakko.



4 kommenttia:

  1. Rakasuklaata pitäisi itsekkin kokeilla jossakin vaiheessa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Netissä on paljon vaikka mitä ohjeita, voi maustaa vaikka piparminttuöljyllä tai appelsiiniöljyllä. Itse tein ilman ohjetta ihan vaan kokeilumeiningillä.

      Poista
  2. Vastaukset
    1. Aikalailla suklaalle. Riippuu tietysti, että paljonko laittaa makeutusaineita. Ja että tykkääkö laittaa suolaa mukaan ja laittaako vaikka jotain pähkinöitä. Jotkut laittaa myös lucuma- ja maca-jauhetta, mutta mä en oo vielä kokeillut.

      Poista